PAN！PAN！PAN!　

久しぶりにパンを焼いて、生活の楽しみを味わう。。

パン用の小麦粉とイーストをずいぶん前に買い込んではいた。

やろうと、ずっっっと思っていた。なんなら１日おきくらい思っていた。

オーブンで焼く粘土も、ずーっとある、やろうと思って２年くらい

経った。もう、カッチンコチンで手の施しようもなく、捨てた、、。

同じことを２回繰り返し、つくづく意気込みだけのやろう自分を反省していたので

今回は強力粉の賞味期限が切れないうちに、やる。

そしてやった。

なんならわりと上手くできたし！

短期記憶が起動せず、タブレット粉だらけになる。

４分ほどのYouTubeを頼りに、パン作り⭐️

材料はとりあえずメモして、工程は段階ごとに頭に入れて突き進む。

生地を寝かせる、発酵させるなどの工程を何度か繰り返すんだけど、

全く覚えられないんだ、これが、、、。何度も巻き戻しては確認。

タブレット、粉で真っ白白になってるし！

あかん、短期記憶の低下著しい！

認知症の予防活動に、パン作りはいかが？

私ね！またやるよ！頑張る！