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2024文化祭

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2024年2月に開催される高校生レストランの裏側
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記事一覧

#7 準備完了!

文化祭まであと1週間。 来週の土曜日は本番当日です。 私自身2回目の高校生レストランですが…

ウルスラ
9か月前
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#6 新たなる問題

先日試食会が行われ無事に終わりました。 先生がたの評価もよく、修正点がいくつかあるものの…

ウルスラ
9か月前
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#8 油断大敵

ついに文化祭の準備が始まりました。 今週、月曜日から始まり今日は2日目でなんとか無事に終わ…

ウルスラ
9か月前
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#4 どんでん返しの巻

12月に入り年内最後のミーティング。 お店のコンセプトを決めて、メニュー構成も決まりいよい…

ウルスラ
10か月前
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#5理不尽の中で戦え

年も明け文化祭まであと3週間、今日は変化していった気持ちを吐露させてください。 正直に言…

ウルスラ
9か月前
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#3 学生の思惑とは

来月にひかえた文化祭。 高校生レストランに参加する学生を簡単に紹介します。 高校1年生が8…

ウルスラ
10か月前
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#2 決まらないメニュー

2023年10月 2回目のミーティングに参加しました。 1回目はスケジュールが合わず学生のみでミーティングをやってもらいました。 とりあえず学生達にはいつもの通りにやってもらいました。 しかしこれがまた何も決まらずただ時間だけが過ぎていきました。 私もお仕事でミーティングをやるほうではないので、どういう風に進行すれば良いのかがよくわかってないのですが、やはり学生だけでやらせるのはとても難しいと感じました。 特に高校1年生は初めての文化祭ですので、何を話しているのかもよくわから

#1 文化祭のオファー

2023年の8月に文化祭のオファーをいただきました。 半年前に学生が主体のレストランの責任者を…

ウルスラ
10か月前
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2024 調理師学校の文化祭

新年あけましておめでとうございます。 激動の幕開けとなった2024年。 私にできることはほんの…

ウルスラ
10か月前
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