クリスマスが炙り出すこと

クリスマスが近いのでチキン続き！今回はケンタッキーに対抗する骨付きフライドチキン。リュウジママの腕が鳴る。

‘’半身浴‘’の油で揚げるのは油の節約のためだけではなく、空気中との温度差でよりカリッと揚げることができるのだとのこと。知らなかった！

でも、手羽元って火を通すの難しいんだよね。
作ってみたいけど、結局、骨の周りに赤みが残り、最後無理やり電子レンジで火を通す未来が想像できてしまう。
（そう、私はそもそもすごく料理が得意なわけではない。）
私のようにせっかちな方は、揚げ時間をしっかり守るようにお気を付けを。

今回の衝撃は、リュウジママは離婚して独身であることが判明したこと。
リアルリュウジ氏のママと同じ設定なことに、ちょっと胸が苦しくなる。

また、動画最後のおまけコーナーで、えびすくんが物哀しいエピソードを披露しているのも聞き逃せなかった。

ラーメン屋で働いていたとき、クリスマスに１人で来店する女性客がいると、俺が、俺がいるよと、心の中で叫んでいました。

えびすまさき

いいじゃないの。そのまま声かけちゃえば良かったのに。えびすくんくらいイケメンなら相手も嫌な気しないよ。

クリスマスには良くも悪くもフリーの人があぶり出されるから、出会いを求めている人にはすごく良いチャンスなんじゃないか？と思ったりした。