Clubhouse朝活 外国人出張者との会食で気をつけたいこと

オンラインサロン「グローバル人材塾」のオフ会で、出張者とのディナーで気をつけていることを、みんなで話し合いました。残念ながらコロナの影響で、海外からの出張者を受け入れることはほとんどない状況ですが、ポストコロナに備えて、それぞれの経験をシェアすることになりました。

■  食べ物

イスラムのハラル、正統派ユダヤ教徒のコーシャーミールなど、食べ物に大きな制約がある出張者もいます。またベジタリアンなど、東京でのお店探しが少し大変なケースもあります。前もって食べ物の制約があるかどうか聞いておいた方が無難です。だいたいは向こうから言ってくれますが、こちらからも聞いておいた方が、来日直後にあたふたしないで済みます。

どのようなお店に連れて行くのかは、出張者の役職レベルにより予算が違うので一概には言えません。まだジュニアな人であれば、居酒屋や回転寿司を面白いと思ってくれることが多いようです。

一般論で言うと役職が上がるにつれ、良いレストランに行くことに慣れているので、お店選びは慎重になった方が無難です。天ぷら・鉄板焼き・高級な寿司など、候補はいろいろあります。

予算1万円以上になれば、高級寿司店も候補になります。カウンターがあるお店だと、魚の名前の翻訳の上に、大将との粋な、つまりは翻訳するのが難しい日本語を英語に通訳することになって気がつかれるので、ビジネスの接待にはあまりお勧めしません。日本が長いイギリス人の友人に「お寿司の味の違いまでわかるのは無理なので、高級寿司店に連れて行くのは意味がない」とアドバイスされたこともあります。

どこにしようか迷ったら、トリップアドバイザー (https://www.tripadvisor.jp/) で検索する手もあります。"Restaurant X Tokyo"で絞り、さらに条件を加えると、さまざまな料理を提供してくれるお店を英語で調べられます。

■  会食中の会話

相手と初対面の場合、無難な話題、例えば「趣味」から会話を広げていくのが良いでしょう。「スポーツ」も気軽なネタではあるのですが、国によって盛んなスポーツは異なるので、同じスポーツについて話せるのであれば良いと思います。

昔、グローバル会議でアメリカに出張した時、チーム・ディナーの席でバスケットボールの話題を持ち出したアメリカ人がいました。アジアから出席したメンバーは、アメリカの有名なスター選手の名前がかろうじてわかるレベルだったので、会話に全くついて行けず笑うポイントもわからなくて、会話が盛り下がってしまいました。多様なメンバーと会食する場合の会話ネタは、グローバルに通用する内容であるかどうかに気をつけましょう。

「家族」ネタは、相手がどのくらい自分をオープンにしたい人なのかわからないので、向こうが話し始めるのを待つのがお勧めです。プライベートなことも話せるようになると、距離が縮まりビジネスもスムーズにできるようになりますが、焦りは禁物です。

「政治&歴史」ネタは、それぞれの信条が違うので、基本は触れない方が無難です。地理的に近い国、例えば日本・韓国・中国とか、インド・パキスタン・バングラディシュなどは、歴史的に争った過去があり、出席者の顔ぶれに配慮が必要です。

アジアで言うと、中国人と一括りにしがちですが、中国人・香港人・台湾人とそれぞれに誇りをもっているので気をつけないと不快な思いをさせてしまいます。昔、台湾人に対して"Oh, you are a Chinese."と言ったら、"No, I am a Taiwanese."と言われた経験があります。

普通の会話では登場しないと思いますが、日本は戦争加害者であり、アジアからの出張者の親御さん・祖父母の世代が辛い経験をしている可能性があることは、日本人として世代に関係なくしっかり理解しておきたいです。

最近までアジアのCEOとして、シンガポールに住んでいた日本人が「アジアに住んでいると日本が戦争加害国であることを強く感じる」と言ってました。

「宗教」ネタも積極的に触れない方が良い話題です。少し日本のことを勉強している外国人に聞かれることが多い質問は以下の2つなので、英語で答えられるようにしておくといいです。

a) 信じる神がない、つまり無宗教であるとはどういう意味ですか？
b) 神社とお寺はどう違いますか？

最初から英語で検索すると答えも英語で出てくるので、真偽をしっかり確かめて必要な箇所を説明に使うと良いでしょう。

コロナが終息するまで、まだ少し時間がかかりそうですが、海外からの出張者を快く迎え楽しくビジネスディナーできる日を楽しみにしましょう。


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('O'*)　右脳の女王からおまけ  ('O'*)

夫と会話してて、「やっぱり、栄枯すいせいだよね」と言ったら、しばらく無言。あり？ 「それってもしかして、栄枯盛衰って言いたいの」と言われてしもうた。似たようなもんだけど。右脳の女王は今日も行く〜