芹とタコの発酵玉ねぎマリネ
大好きな芹の時期がもうすぐ終わり...😭
堪能すべく毎日のように食べています笑
生の芹、タコ、発酵玉ねぎをナンプラー(または醤油)、ごま油で和えて完成!簡単なのにご褒美感がある一品*
発酵玉ねぎは、生の玉ねぎを塩、水、鷹の爪と揉んで常温で2日程寝かせるだけ!辛味がなく、まろやかな旨味が美味しいです。腸活にgood✨
自然栽培の芹はpocoapocofarm、
自然栽培の玉ねぎは86farmの野菜ボックスに入っています📦
ご要望の際にはその旨を購入時の備考欄にご記載ください^^