カレーの日

おはようございます！大変なお時間になってしまいました。（AM4:33）
今日のブログ、本当は全く別のことを書くつもりで考えていたのですが、
夕飯にカレーを作ってたら「うららか.....か...カレーだ....」となりまして、
急いでヘッダー画像を作りました。

今日作ったカレーはこちら。

タイのレッドカレーです！ヒーうまそう。
作り方はこちら。

「タイの台所 タイレッドカレーセット」を買ってきて

後ろに書いてある通り作ります。

この書いてある通り作るっていうのが最近の私には難しい...
最後に作ったカレーは何を間違えたのか、スパイスの量がダメだったのか、とてもまずかった（そのあと市販のカレールーを追加してもおいしくなかった..）

だから今日のカレーがおいしく作れてとても嬉しい。水が少し多かったかもだけど...
あと辛さを足したくてチリパウダーを足しました。
お肉は今日は鶏肉のふりそでが安かったのでそれにしました。ももと胸の間くらいのぷりぷり感でおいしい。

わーいかんぱーい！
（この後備え付けのナンプラーの入れ忘れに気づく。）


次はひゃっきー、「ひ」でお願いします〜！