#随想033　ミディトマト

甘くておいしいミディトマトを箱でもらってしまった。

一人暮らしの私には大量すぎる。かといって、おすそ分けするほど親しい人もいない。

基本的にトマトは常温保存なんだろうけれど、夏前にしてこの暑さでは、直ぐに傷んでしまいそうなので、少し心配。

トマトが大量に届いたら？保存・皮むき・食べ方・消費方法研究

こちらに冷蔵庫での長期保存方法について記載されていたので、参考にしようと思う。

いやー、今の時代はググって何でも調べられるから便利な世の中だ！もちろん、情報の取捨選択は必要だけれど。