見出し画像

【今日のごはん】油鍋

おはようございます。

ーーー


これから久しぶりに麻婆豆腐作る。

緊張するな。


もう、レシピ見ないで適当にやってみるか。


でも、今回はアヒージョです。ちょい前に作ったやつ

アヒージョというより油鍋ですね



画像1

油鍋。


野菜をきって唐辛子と切って入れた鍋に、オリーブオイルをどっぼんどっぼん入れれば出来る鍋。


ポイントは大量のトマトなんですが、少量のプチトマトしかなく…残念ですね…。


画像2

100ローにあったアンチョビがここで登場


画像3

きゃぱああ・・・。


いいね。


かきのオイル漬けはクソマズなんですが、これはかなりやすくて美味いです。


画像4

野草とにんにく。アンチョビ・トマトを入れます。


画像5

煮立ってきたぞー!


画像6

そこにガツガツ入れまくる


画像7

いいねーーー

ここから先は

610字 / 6画像
この記事のみ ¥ 100

noteのサポートで日々の生活費をペイできる大人になるのが当面の目標です!よろしくお願いします!