ついにアッサムプダスを作った!いつかは作れるようにと思ってた憧れのマレーシア料理（マラッカの名物料理）。様々な慣れで平日仕事終わりにササッとつくってしまった。
ちなみに今日のは牛すじ肉を唐辛子やスパイスで煮込んだ。１０年住むまでつくれなかった。まだまだ知らない景色を進もうぜー。