La Voiture(ラ・ヴァチュール)--タルトタタンの名店
岡崎公園から北西に向かって少し歩くと、行列のできるカフェが目に入る。アンティークな雰囲気が漂う小洒落たこのカフェ。タルトタタンの名店、La Voitureだ。
この日も待つことおよそ30分。ようやく名前を呼ばれ、店内へ。
入り口にはタルトタタン協会の認定証や、創業者の写真が並んでいる。製造工程が見られるように小窓もある。タルトタタンの名店だということがよくわかる。
だが、既に何度もここに来ている私は敢えてタルトタタンは敢えて頼まない。私の友人はここへ来るのが初めてだったので