オートミールスコーンレシピ（英国風）

オートミールスコーンのレシピです。
今回は、イングリッシュスコーンのような外はさっくり、中はケーキ生地のようにフワッとしたサクフワな生地です。
おまけに、オートミールとスキムミルクも入っていてとってもヘルシーな生地に仕上げました。

オートミールは、食物繊維たっぷりでおなかの調子を整えて便秘の予防・改善に役立つだけでなく、血糖値やコレステロールの上昇を抑えて糖尿病や動脈硬化のリスクを低減させる効果もあります。
ダイエットにも効果があるとブームにもなりましたよね。

スキムミルクは、低脂肪なのにタンパク質とカルシウムを豊富に含んでいますので私のレシピではよく登場します。
レシピの後に、材料の話や注意点なども記載していますので、ご覧ください。

では、レシピです。

オートミールスコーン（英国風）

直径6センチ約７〜８個分
材料
アーモンドミルク80g
酢10g
薄力粉230g