農薬を使わずに育てた子どもと孫のための「ひーちゃん米」 2024
「今年も豊作だったよ〜🌾」
父から嬉しいお知らせが届いた。
今年も、つやつや、もちもち、大粒の新米が食べられる。想像しただけでほくほくなきもち。
「おいしいお米を食べたい」
「安心安全なお米を食べさせたい」
自分たち夫婦はもちろんのこと、子どもたちも、その孫たちも、安心して食べられるお米を作りたい。
そんな思いで、農薬を使わず、お米を育ててきた両親と祖父母。
祖父母がいなくなってからも、両親はお米づくりを続けてきた。
農薬を使わない分、雑草などいろんな手入れが大変で。
水が豊富な地域とふかふかやわらかい地質の田んぼで、何度も機械の足が土に取られながら、なんとか今年も稲刈りを終えることができた。
家族で作業をしているため、多くは作ることができないのですが、
今年も豊作だったため、ご縁のあるみなさまにお届けできる運びとなりました。
味にうるさく繊細な舌をもつ父が、「うまい」と言って譲らないひーちゃん米。
この機会に、ぜひご賞味くださいませ。
子どもと孫のために農薬を使わずに育てた「ひーちゃん米」
栽培場所は、岐阜県揖斐郡大野町。
西に揖斐川、東に根尾川に挟まれた三角州地で、水と緑に囲まれた豊かな自然環境のなか、豊かな土壌条件を生かして水稲が盛んな地域で、ひーちゃん米は育ちました。
品種は、ハツシモ。
初霜の降りる頃まで穂を実らせることが名の由来で、他の品種に比べると大粒であることが特徴。お米を食べてる!って感じがします。
新米がおいしいことはもちろんのこと、翌年の梅雨明け以降も味が落ちにくいそうで、年間通しておいしいを楽しめる品種。
関西に引っ越してきてから、ハツシモ以外のお米を食べる機会も増え、正直に言うとお米の粒が小さいなと感じることも。小さな頃から食べ慣れてきたハツシモは、やっぱり食べ応えがある。
ひーちゃん米が好きなのは、お米の味がちゃんと感じられるところ。
新米の時期、私はもう、炊き立ての白ごはんだけでペロリと食べちゃうくらい、お米の味を楽しむ。塩むすびも最高。冷めてもおいしい。
ハツシモは岐阜県のブランド米で、そのほとんどが岐阜県内で消費されることから「幻のハツシモ」とも呼ばれているそう。
この機会に、ぜひ味わってもらえたら嬉しいです。
今年は480kg限定のお届けです。
昨年、300kgのお米が10日ほどで完売。
今年は1.5倍以上のお米をみなさまにお届けできるよう準備しております。
今年から定期便(6ヶ月間限定)でのお届けも可能です。
始めに総量(60kgまたは120kg)を選んでいただき決済後、毎月20日に発送(10kgごとまたは20kgごと)する仕組みです。
12月〜5月までの6ヶ月間、冷蔵庫で保管したお米を毎月お届け。
ずっとおいしいお米を食べたいけれど、ご自宅での保管が難しい方はぜひご利用ください。
もし何かの不具合でお米のお届けができない場合は、返金いたします◎
(本当は冷蔵庫と電気代がかかるのですが、もうそんなの考えなくてもいい、食べてくれたら嬉しいという両親の希望でお安くしています◎)
岐阜、愛知、三重にお住まいの方で、60kg以上を一括ご購入の方へ
両親が車に積んでお届けに伺います(60kgの米袋でお届け。送料は3,000円。めっちゃお得です)。ご希望の方は備考欄に一言お知らせください。
注文票はこちらです。
(11/15に、こちらにリンクを載せます)
味にうるさいおとんが農薬を使わずに作った、子どもと孫のためのひーちゃん米。
この時期だけの、というか、今世の今しか食べられない特別な味。
ぜひご賞味くださいね。
2024/11/13 響花