パリサングルマン

パリ在住。 興味：グルメとテクノロジーと街文化と音楽。 フランスにいるので、フランスグルメ、フレンチテック、フランスの街文化、フランスの音楽について気まぐれ更新したいと思います！

パリサングルマン

パリ在住。 興味：グルメとテクノロジーと街文化と音楽。 フランスにいるので、フランスグルメ、フレンチテック、フランスの街文化、フランスの音楽について気まぐれ更新したいと思います！

French Groumet事情#1〜フレンチ料理なのにアジアを感じるビブグルマン・レストランでアジアンなタルタルステーキと濃厚なフォアグラを食べる[パリ]

グルメ情報も少しずつ更新していきます。 フレンチビストロの顔をしたアジアン料理とでも言えば良いのか分からないが、パリ14区の住宅街にポツンとしたビストロ「Bistrotters」に訪問しました。同じ区だけどモンパルナスタワーからも少し離れています。 2021年度版ビブグルマンにも選ばれていて、連続でビブグルマンを獲得しているなかなか定評のある店のよう。 促されるままに座った窓際の席でふと棚に目をやると、日本語の本が。 アジアンテイストに生まれ変わったタルタルステーキTa

パリサングルマン

    • French Tech事情〜Covid-19への対応〜

      フランスに住んで1ヶ月強が経過した。まだ1ヶ月強しか経っていないのだが、COVID-19の対策に向けたデジタル施策を簡単にメモしておこうと思う。 正直、フランスという国は「遅れているのか進んでいるのか分からない」といった某サッカー選手の発言が先日お茶の間の物議を醸していたが、その言葉をそっくりそのまま返したくもなるような国で、様々なサービスが手続きが面倒で不便だなと思う一方、デジタル化については「あ、ここはこんなに進んでるんだ、、!」と思う部分も少なくない。特に、COVID

      パリサングルマン