メシ部!創業24年おめでとうございます🎉記念日の今日はカノムチンナムニュウをいただきます😄ルンルアン🇹🇭
2021/12/1(水) ママ~、おめでとう💐
今日はね、タイ料理って決まってる!
先月から決めていたのです~(^▽^)/
12/1創業記念日🎉
ママに『その日行くからね~っ』て😁
来たよ【ルンルアン】さん(^▽^)/
今日は何にしようかな~。
見て👀ママお手製の色とりどりなお菓子もたくさん💛
入店早々に24周年の記念品をいただきました🥚ありがとう💕
さて、今日はなにを食べようか。
お弁当コーナーをチェックチェック👀
ま、我の大好きカオマンガイにしようかな~と思ってたんだけど
はっ!そうだった。水曜日はカノムチンナムニュウの日じゃない😁
こちらでございます。
カノムチーンは米麺(お米を発酵させて作った麺)
あのね、前に食べたのはカノムチーンナムヤーだった。
ナムヤーは魚のすり身入りカレーらしい。具はチキン。
うまかった😋
今日のはカノムチーンナムニュウ。
違う料理になるのかしら?
検索するとカノムチーンナムギョウ(ナムニュウ)っていうタイ北部シャン族の料理ってでてくるのね。
それはトマトベースのスープで豚肉使用。
でもルンルアンはハラールの店だから豚はNG×
ブログでナムニュウって表記も1件みたけど詳細はなし。
はたしてナムニュウとナムギョウは同じなのかっ!
いや、ママに聞きなさいよw
えへへ、ついつい世間話しちゃって😓
昔のお嬢さんが集まると井戸端会議に花が咲く🌷
今度こそ聞いてこよっと。
おみやにバナナケーキも買って行きましょ。
途中お店に来たネパールガイズともお話したりして楽しいひととき😄
ママ~、また来るね!
🚴 🚴 🚴 🚴 🚴 🚴 🚴
ただいま~。
今日来れなかった同僚達の分までプレゼント貰っちゃった😆
ママが朝早よ~から茹でてくれた卵よ~🥚
冷蔵庫で保管してちゃんと渡すわね👍
今日はサラダセットにしたの。
野菜不足ぎみだから~
カノムチーンのトッピングも野菜多くて嬉しい💛
そしてたっぷりのチキン🐓
お皿に盛りつけ~る。
米麺にレタス、高菜、ゆで卵にレモン🍋
鷹の爪の食べ方がわからない我(;^ω^)齧るのかね?
いただきます!
ん、辛っ🌶
これこれ~、この一口目の辛さ好き!
刺激は一口目だけに感じるの。二口目にはただ美味しくなっちゃうからw
(個人の感想です)
米麺はもちっとなめらか。
コシはないけど食後感が軽くて好き。
スルスル~と入っちゃう😋
チキンも柔らか、高菜を入れると塩味と旨味が加わってこれまたよき。
レモンをキュっと🍋さっぱり爽やか😋
ママの料理は美味しい。
おみやに買ったバナナケーキ🍌
自分用にレーズンケーキも買ってたのです🍇
すぐ食べる人はクリームありなのです(`・ω・´)
すぐ食べといってもさ、朝にしようかしら…。
食べちゃった(^▽^)/
塩味もあって甘じょっぱの素朴な味が好きなの💛
ほっとする味😊
今日も美味しかった!
ママ、お父さん、これからも体を大事に長くお店を続けてね(^▽^)/
ごちそうさまでした。