メシ部!ネギを刻みまくりの万能ネギ辛子
4/26(日)刻みまくると決めてた日曜。
ネギ買ってきたわよ!YouTubeで見たアレを作っちゃうわよ!
ネギ大好き人間の私、しかも万能って魅力的!
まずはタレを作って、さぁ刻みまくるわよ。
くぅ〜、涙が止まらない。長ネギも大量に刻むとこんなに涙が出るんだ。涙を流しながら無心でネギをスタン、スタタン。何気に野菜を切る作業好きなのよね。
水に晒すっ!こんだけ刻むと達成感あるわね。
えー、大事なのはこの後の水気を切る作業なのね。頑張りますよー。
ぎぅぎぅ、ぎゅうぅ〜。サラシもちゃんと使ってぎぅ〜、親の仇のようにぃ、ぎゅうぅ〜。
頑張りました。
漬けるっ!そして一晩寝かすっ!
ステイ冷蔵庫。さて、何に乗っけちゃおうか。
心太with温玉。今回は卵割って良し。
薬味の意味がわかっていない乗せっぷり。
沢山シャクシャクしたいから良いのです。
うん、豆板醤がきいてて美味しい。
豆腐のっけ。合わない訳がないじゃない。
豆腐そうめん。はい、美味しい。
ご飯に乗せても良き。
乗せ過ぎてチャーハンに使う分無くなった!
で、でも美味しくいただいたし、また作れば良いよねっ!
美味しいレシピをありがとう。
ごちそうさまでした。
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