宝石のカヌレ　moi cloche（モワ・クロシェ）

カヌレを長女が手土産にくれた。
近鉄百貨店あべのハルカス本店　バレンタイン　ショコラ　コレクションに期間限定出店（1/31まで）のmoi cloche（モワ・クロシェ）　のカヌレ。

私、カヌレは好物なのよ。
シンプルなカヌレを少し温めて食べると、
バターの風味と洋酒の香りが豊かな気持ちにさせてくれる。
外側はカリッ、中はもちっとした食感も楽しい。

バレンタインならば、こんなふうに美しくデコレーションされたカヌレも良い。

私は手前のフランボワーズ・ルージュ、
ピスタチオが大好きな長女は、ピスターシュ・ショコラ、
主人には、オランジュ・ショコラ。

まず、目で味わえ満腹してしまいそう…！

しかし見栄えのみならず、しっかり美味しい。
中にはトロリとクリームが入っており、小さくとも満足感が高い。
したがって、スイーツを食べちゃったな〜とカロリーを気にする罪悪感もなく0カロリー！！（…いや、それがデブの元……）

このお店、サンドウィッチのお店なのだそうだが、今は休業。
催事にてカヌレを販売しているようだ。

今年のデパートでのバレンタインフェアはコロナも怖いし行かないつもりだったんだけど、このカヌレはもう一度買いたい…。
催事会場の端っこにあったし、例年ならば大混雑のバレンタインフェアも今年は平日の昼下りはかなり空いていたので、気をつけてササッと買いに行くなら許されるかな…。
工夫を凝らして頑張っているお店は応援したいもん。