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ヨガ読書会と柚子レアチーズクレープ
雪が降るかもしれないと言われるほど、とても寒い日でした。会場は住宅街の中にあるギャラリースペースで、和室とテーブル、キッチンがあります。和室から眺める庭に梅の木があり、ちょうど花が落ち始めたところのようです。
今回は仲の良い友人と、出店を通して交流が深まった方が参加してくれました。お茶と茶菓子で一息つきながら自己紹介と雑談。茶菓子は柚子レアチーズをクレープ生地で包んだもの、そこに華やかな和紅茶を
温かいおでんにとろろ昆布
梅が咲いていた。音もなく。畑の中で。あちらは白。こちらは紅。今日もまたよく晴れて、陽射しが暖かい。無言のやり取りがあったらしい。
「立春朝搾りを飲む会」で用意するおでんを試す。鶏もも肉を挽いてひき肉にし、刻み生姜、ねぎと共にたねにしたロールキャベツ。日本酒のフレッシュな味わいに合わせて少し強めな出汁にする。あとはとろろ昆布やつけダレでお好みにしていただく。
我が家ではちぢみほうれん草が冬のお気
ピクニック読書会とチョコバナナロールケーキ
ピクニック読書会を開いた。本を読むのが好きな方や外で過ごすのが好きな方をお誘いして、お茶やお菓子、本と共に過ごす。河川敷には遮るものがない。日焼けするほど陽射しが強いけれど、唯一の木陰を選んで座れば昼寝ができるほど心地よい。この河川敷はとても気に入っている。ひとりで過ごすときは本を読んだりぼんやり水面を眺める時間になる。友人と過ごすとき、開けた景色や人がまばらなこともあってか、少しだけ込み入ったお
もっとみる黄金色のシロップに眠るもの
「今年もまた梅の実を取りにおいで」と親戚から電話をいただいた。振り返ると昨年の梅取りはちょうど1年前、6月に入る頃だった。同じように長袖で軍手を付け、脚立にのぼり、ゴツゴツとした梅の木にしがみついて実をもぐ。前週までは「もう少し先かなあ」と言っていたけれど、あっという間に膨らんで、すでに黄色くなり始めたものもある。遠くから見てもらいながら「もっと右、もっと左」と、取り残さないようにもいでいく。「お
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