焼き鳥とビール

こんにちは！OLのももこです。

みんな大好き焼き鳥とビール。わたしも仕事の疲れを癒すために、焼き鳥とビールを楽しむ時間がとても好きです。特に、忙しい平日の終わりに、同僚や友達と一緒においしい焼き鳥を食べながら、冷たいビールを飲む瞬間は、まるで小さなご褒美のようですよね。

焼き鳥との出会い

初めて焼き鳥屋さんを訪れたのは大学生の頃。友達と一緒に行った焼き鳥屋さんの香ばしい匂いに誘われて訪れたことがきっかけです。その時の味わいは今でも忘れられません。特に、塩味の焼き鳥とビールの相性は抜群で、その瞬間、私はすっかり焼き鳥の虜になってしまいました。

焼き鳥の魅力

焼き鳥の魅力は、その多様性にあります。鶏肉だけでなく、野菜やお餅を使った串焼きもあり、いつも新しい発見があります。例えば、最近ハマっているのは、ネギマやレバー。特にレバーは、焼き加減が絶妙で、外はカリッと、中はジューシー。これにビールを合わせると、最高のコンビネーションが生まれます。

四谷 荒木町 鶏ひで

私のお気に入りの焼き鳥屋さんは、四谷にある「四谷 荒木町 鶏ひで」。そこそこのお値段でカウンター席もあったり、何度行っても飽きることがありません。店内は穏やかな空気が流れ、都心のど真ん中にいることを忘れてしま雨ほどです。また、炭火で焼かれた焼き鳥の香ばしさが、ビールとの相性をさらに引き立ててくれます。

焼き鳥とビールの完璧な組み合わせ

やっぱり、焼き鳥を食べるときにはビールが欠かせませんよね。寒い冬でも冷えたビールを一口飲むと、心も体もリフレッシュされる気がします。特に、焼き鳥を食べる時に、ビールの泡がグラスから溢れるのを見るのは、なんとも言えない幸せな瞬間です。

まとめ

焼き鳥とビールは、私の日常に欠かせないコンビです。仕事のストレスを忘れさせてくれる、最高の組み合わせだと思います。みなさまも、ぜひ自分のお気に入りの焼き鳥屋さんを見つけて、ビールと一緒に楽しんでみてくださいね。

ももこでした。