初學者品茶分享(台式)
在隔離期間,叔叔怕我無聊,拿了一包高級茶葉和我分享,這一間隔離房子,剛好有配備齊全的茶具,最正統的喝法我記得要一直在茶具上澆熱水,倒來倒去,太複雜了我不記得,叔叔教我一個初階版的喝法。
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首先要準備兩組茶具,取出適當的量,倒在茶具裡。
加入熱水浸泡幾秒的時間,把水倒掉(不要喝)。
再倒入一次新的熱水(倒滿),浸泡兩三分鐘後,倒入另一壺茶具裡,就完成了。透明茶具上有一個銀色過濾裝置,茶葉渣就不會跑出來,很美的淡黃色。
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品茶方式也是有技巧的,但是我只是初學者沒有那麼厲害,我知道有一個技巧可以讓茶的香味在嘴巴裡噴發,就是含一口茶,咬著自己的牙齒,往嘴裡吸氣,茶的香味就會在嘴巴爆炸開來,雖然我不是很專業,但是這一個茶真的好香,完全不會澀,喝完後嘴巴還會有淡淡的茶香味,比口腔芳香劑還厲害😏,好喝🍵。但是記得茶葉不要在晚上喝,晚上真的會睡不著,我前天試了一次晚上7點還在喝,到早上6點才睡著,超痛苦😂。