@仙川　ラーメン

2020年12月19日 18:32

お疲れ様です！
吟治です！

本日は食べログで日本一にも輝いたことがあるラーメン店をご紹介いたします！

@仙川　「中華そば　しば田」さんです！

こちらのお店以前食べログで日本一に輝いています。

カップラーメンとしても全国で販売されたのでご存知の方も多いのではないでしょうか？

クリアなスープがもうすでに旨そう、、

醤油ラーメンの重鎮ですね。

スープは鴨ガラ、比内地鶏などがベースです。
口に入れた瞬間鴨と鶏の旨味がふわっと広がります！！

麺は自家製の細ストレート麺
スープとの相性がよく、ズバズバすすってしまいます。

レアチャーシューは言うことなしです。
しっとりしていて柔らかくジューシー。
うまいなんてもんじゃないです。

ここ行ったの2年くらい前ですかねー？

全部に感動したのを覚えてます。

食材の旨味をここまで最大限に引き出すのは相当すごいなと。
食べてて鳥肌がたった記憶があります。

煮干し系のラーメンも扱っていて
そちらも人気のようです。
いつか煮干しの方も食べにお邪魔したいです！

いかがですか？

行列は避けられませんが食べる価値有りです！！

是非行ってみてください！

本日も最後までお読みいただきありがとうございます！

ではまた！