福が来るみかん♪

こんにちは。
ジュエリークリエイターのyukiです。

みかんが美味しい季節になりましたね！

先日初めて「みかん狩り」に行ってきました

私の住んでいる茨城県の中で
筑波山の麓にある真壁町というところが
あります

そこは『福来（ふくれ）みかん』という
みかんの名産地で
直径2cm前後のちっちゃいみかんです

筑波山麓には古くからこの地域に自生する
伝統みかん。
酸味が強いので加工されたものが人気が高いですが、生のものは市場に出ることがほとんどないので貴重なんです。

果皮は昔から乾燥させて
七味唐辛子などに利用されてきました。

これがまた香りが良くて美味しい！！

冷凍にすると香りも飛ばないし
長期保存可能です

福来みかんの果皮には肥満効果を抑えたり
ストレス抵抗性があることが
茨城大学での実験で確認されているので
ますます健康食品としても注目されそう♬

近くにお寄りの際は
福来みかんをぜひご賞味くださいね