スープorお味噌汁

夏場は暑いから、あまり作らないが汁物が好きである。妖怪汁物なんてのがいるとしたらきっと既に私に取り憑いているに違いないと思うレベルで好きである。

スープも好きだが、お味噌汁も好きだし、お吸い物も好きで汁物に甲乙つけられない。

汁物好きの料理好きには悩みがある。汁碗とスープカップの二つが手放せないのである。どうしてもお味噌汁をスープカップで飲む気にならないし、また逆も然りである。

両方に使える器も探してみた事はあるが、それは両方を引き立てない器であった。

汁物に対して私は甘目になる。