きわみんの食べてみました番外編vol.１(愛媛県)

こんにちは！
体温計で測ったら30.1℃だった銘店伝説の”きわみん”です！
このnoteは香川県の美味しい物をお伝えしていますが、
今回は香川県外ということなので番外編となります。
今回の「食べてみました」はこちら！

四国中央市にある
「霧の森菓子工房 新宮本店」さん！

高知自動車道 新宮ICを降りて約１ｋｍぐらいのところにある
道の駅霧の森内にあるコチラのお店。
霧の森菓子工房さんといえば全国的にも有名なアレですね！
今回はこのメニューに決定！

霧の森大福(^○^)

多くのテレビ番組で取り上げられ人気に拍車がかかり、
ネット通販でも不定期の抽選販売のようです。
この日閉店直前の17時前でしたが運良く購入できました。
イエ～イ(*^ｰ^)V

大福の中心はクリーム、そのまわりにこしあん、
それらを抹茶を練りこんだ餅でくるみ、
さらに1個ずつ手作業で抹茶をまぶしています。
1個50gと小ぶりですが、これ以上大きいと素材の主張がぶつかり合い
バランスが崩れるらしいです。

食べてみると最初に抹茶の苦味がほのかにあり、
そのすぐ後にあんことクリームの甘さが広がります。
抹茶・あんこ・クリームのバランスが絶妙です！
味も大きさも食べやすいのでついつい何個も食べちゃいますね。
みなさんも是非買いに行ってみてください！

あ～お腹がおきた！!

今日のＤＡＴＡ
店名：霧の森菓子工房 新宮本店
住所：愛媛県四国中央市新宮町馬立4491-1
駐車場：約140台
食べたもの：霧の森大福8個入り　1,188円