きわみんの食べてみました　vol.３６

2021年11月10日 18:19

こんにちは！
漫才師「おぼん･こぼん」が解散しなくてホッとしている
銘店伝説の”きわみん”です！
今回の「食べてみました」はこちら

観音寺市にある「讃岐麺処山岡」さん！

２０２０年１２月に自宅を改装しオープン。
餅つきのように杵と臼で打つ他にないうどんを
食べることが出来るお店です。

メニューはかけうどんと醤油うどん４種類という構成。
醤油うどんが種類が多いからそれを注文した方がいいのかね？

閉店時間に近かったので天ぷらはだいぶ少なくなってました。
自分で取るのではなく店員さんに取ってもらうシステムですね。
今回はこのメニューに決定！

見て下さい！
うどんがかなり太く食べごたえありそうです。
特製の醤油を２周かけていただきます。
醤油辛くなると取り返しがつかないので
少な目にかけて、もし足りなければ醤油追加します～

超太いうどんはもんのスゴいコシ！
卵と山芋でまろやかさが加わり特製醤油といいコンビ(^○^)
これはヤバイ、ハマりそう(笑)
じゃがいもの天ぷらは味付けをしたあと磯部揚げにしています。
"きわみん"好みのうどんと天ぷらですわ。
みなさんも是非食べに行ってみてください！

運よく冷蔵庫にうどん玉があり1袋頂きました(^○^)
帰って焼うどん作ろっと！！
※１２月より無期限休業のようです。

あ～お腹がおきた！!

今日のＤＡＴＡ
店名：讃岐麺処山岡
住所：香川県観音寺市大野原町青岡70
駐車場：店前3台　県道沿い7台
食べたもの：山芋卵醤油うどん小冷　　　350円
　　　　　　じゃがいも天　　　　　　　120円