最近の気候

一気に暑くなった
春を飛び越し初夏になった気温だ

ってことは
魚屋さんで見かける
浜茹で商品の出番が短くなるかも…

例年なら花見が終わればそろそろ終わりかも…ってイメージ
気温が高くなるからだ

それが1つの指標

氷を「噛ませない」この手の商品は
気温が上がると流通段階で（お店からお家までさえも）
一気に悪くなっちゃう

生と違ってボイルしてあるから、って安心感が
逆に鮮度保持に対する注意力を油断させる

ってことで
魚屋さんへ行こう
春を知らせる季節商材
各種「はまゆで商品」

いきなり気温が上昇すると
流通期間も短くなるかも