タイプ別・冷蔵ショーケース

ショーケースといえば、こんな感じ。

よく見ると、2タイプある
違いが分かるかな？

ってことで
魚屋さんヘ行こう
冷蔵ショーケースは、バイクのエンジンのように
空冷と水冷がある。
水冷式は効率が良い反面、大型で場所をとる。
一方、空冷は効率はやや劣るものの、
コンパクトで狭い場所に適している。

が、しかし、逃した熱で周りが暑くなるので
特に天井が低い場所へ設置するのは厳しいかも。

そんな事を気にしながら
使い分けている魚屋さんも多い。