栄養素満点 水菜のスムージー
ハートチャクラ&ライトボディ活性化レシピになります。
光を吸収して育った植物を摂り入れることは、ライトボディを促進し、あなたの身体をより健康で美しくし、これからくる変容をスムーズに導いてくれます。
水菜は、レタスなどと異なり、栄養素が多い緑黄色野菜です。
水菜100gに含まれる栄養素
* たんぱく質 2.2g
* 脂質 0.1g
* 炭水化物 4.8g
* カルシウム 210mg
* リン 64mg
* マグネシウム 31mg
* カリウム 480mg
* ビタミンC 55mg
緑黄色野菜の基準となるカロテンの含有量は「100g当たり600ug以上」と厚生労働省によって定められていますが、
水菜は「100g当たり1300ug」と非常に多く含んでいるだけではなく、カリウム、カルシウム、鉄などのミネラルや葉酸、ビタミンCも豊富です。
このスムージーによって期待できる効果は下記のものになります。
🥬貧血予防、造血作用
🥬美肌、美白効果
🥬抗酸化作用、免疫力UP
🥬骨粗しょう症予防、骨の強化
🥬精神を安定させる
生のままで食べることで、加熱に弱い栄養素を効率よく摂ることができますので、サラダやスムージーにして頂きたいですね。
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レシピ 2人分
水菜 50g
バナナ 2本
オレンジ 1個
ヘンプシード 大さじ1
飾り用 小さじ1
水 1カップ
※ ヘンプシードはなくてもできますが、よりクリーミーな味わいになります。
① ブレンダーに全ての材料を入れ、滑らかになるまで約30秒ほど攪拌する。
②ヘンプシード、オレンジなどを飾り出来上がり。
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