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meiji THE Chocolateの香味の秘密

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本
カカオ豆の生産現場や、商品開発のエピソードなどをご紹介しながら、meiji THE Chocolateのカカオ豆の香味の裏に隠された秘密を解き明かしていきます。
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明治 ザ・チョコレート

個性豊かなカカオ豆、その上流を探る──meiji THE Chocolateの香味の秘密 #5

「Bean to Bar（ビーントゥバー）」という言葉を耳にする機会が増えてきました。チョコレート…

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3年前
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