こんにちは、megumiです。 久しぶりに千葉の下の方へドライブに行きました。 美味しいもの食べて 素敵なカフェにも行けて満足です。 cafe GROVEというカフェに行きました。 雰囲気良し、食べ物も飲み物も美味しくて文句なしです。笑 私は梅ソーダと大きいチョコのクッキーを頼みました。 梅ソーダは甘めで、 クッキーは柔らかめクッキーで幸せでした。 お店は元々森があったところから 木を切ってカフェを作ったみたいで とても涼しい空間でした。 辿り着くまで
こんにちは、megumiです。 イギリスで食べたスコーンを思い出し、 久しぶりにスコーンを作ろうと思った日です。笑 栗原はるみさんのヨーグルトスコーンのレシピです。 材料薄力粉 250g ベーキングパウダー 大さじ1 バター 50g 砂糖 大さじ1 卵 1個 牛乳 大さじ3 ヨーグルト 50g 下準備・バターを小さく切り、直前まで冷蔵庫に入れておく。 ・オーブンは180度に予熱する。 作り方①ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、よく混ぜる
こんにちは、megumiです。 昨日はクリスマスでした。 毎年のこの日を楽しみに毎日を過ごしているので 自分、とてもテンションが高いです。笑 素敵なお花を入手してお部屋に飾りました。 昨日は友人と食事だけして帰ってきました。 プレゼント交換をして ちょろっとイルミネーションも見て それだけで幸せな気持ちを味わえました。 来年はもっといろんな人とクリスマスのお祝いが できたらいいなと。 そして、私にも朝からサンタさん来ました。 サンタさんありがとう。
こんばんは、megumiです。 クリスマス本番に向けて少しずつ準備中です。 今日は仕込んでいたクッキー生地で ツリーやジンジャーマンのクッキーを焼きました。 朝から素敵な香りがして気分が良いです。笑 昨日は一足早く家族でクリスマスパーティー。 今年のメニューは きのこグラタン、ローストビーフ、シーザーサラダ、ミネストローネ、苺のケーキです。 全部美味しくできたので満腹満足でした。 明日は友人に会うので プレゼントとお菓子を沢山準備して喜ばせたいです。☺︎
こんにちは、megumiです。 幼少期から毎年行っていたキャンプ場に 高校生ぶりに行ってきました。 私は平日から行ったので お客さんは少なかったですが、 次の日の土日には朝からたくさんの人が来ました。 (キャンプが流行っているのは本当だった。笑) いつも夏に行っていて こんなに寒い中のキャンプは初めてで いろいろハプニングが多かったです。笑 でも山が紅葉で生い茂っていて素敵でした。 今回の目的は美味しいご飯を外で食べようということで キャンプの計画を立
こんばんは、megumiです。 今回は門司港で素敵カフェを見つけたので そちらを紹介したいと思います。 CONZE BLANC(コンゼブラン)というカフェです。 素敵な空間と店内。 (ディスプレイが素敵すぎます。) 時間が足りなくて数分で帰りましたが、 何時間でもいれそうなそのくらい 心地の良いカフェでした。 おそらく、お皿やフォークなども ビンテージのもので味を感じます。 「目で楽しんで舌でも楽しむ」 このレモンケーキが凄く美味しくて、 自分でも
こんにちは、megumiです。 今回は母と姉と3人で 山口県に行きました。 観光スポットや美味しいものが沢山あったので 紹介兼記録として残そうと思います。 1日目初日は久しぶりの飛行機に乗ってワクワクしながら 山口宇部空港に到着しました。 レンタカーを借りて、いざ、山口市内へ。 1日目は秋芳洞と秋吉台、別府弁天池に行きました。 📍秋芳洞 秋芳洞は結構な距離がありましたが、 とても涼しく過ごしやすかったです。 📍秋吉台ログハウス ここのごぼう天うどんが
こんにちは、megumiです。 最近やっと涼しくなってきて 秋の物が食べたくて スイートポテトを作りました。 材料さつまいも 500g 牛乳or生クリーム お好みの量 砂糖 お好みの量 黒ごま お好みの量(今回は使っていません。) 作り方①さつまいもの皮を剥き、切りながら水を張ったガラスの器に入れます。そして、アクを抜きます。 ②アクが抜けたら、水を流し、そのまま電子レンジ600wで5〜6分温めます。 ③温め終えたら、竹串などで柔らかくなったかを確認します
こんばんは、megumiです。 今日は去年見て好きになったフランス映画を 紹介します。 「アマンダと僕」 元々フランス映画が好きで いろんな作品を見ましたが これはとても感銘を受けた作品です。 パリの綺麗な情景に人々たち 普通に暮らしていたはずなのに 突然の悲劇によって全てが変わってしまいます。 便利屋で働くダヴィッドは 最愛の姉をこの悲劇によって亡くし、 姉の娘アマンダを一人で育てないといけなくなります。 彼は子供を育てたことがないし、 アマンダ
こんにちは、megumiです。 今日はチーズケーキを作りました。 参考にしたレシピを載せます。 材料(18cmのケーキ型)クリームチーズ 200g 生クリーム 200g 砂糖 60g 薄力粉 27g バター 20g レモン汁 20g 卵 2コ 下準備・オーブンを180度に予熱しておく。 ・クリームチーズとバターを常温にする。 ・型に薄力粉をふるっておく。 ・型にオーブンシートを敷く。 作り方①ボウルにクリームチーズを入れ、木べらやゴムベラでよく練り
こんばんは、megumiです。 待ちに待ったこの日「糸」をやっと観賞してきました。 私は小松菜奈ちゃんが大好きで 出演が決まってから今か今かと心待ちにしていました。 菅田将暉×小松菜奈 これほどエモいカップルはいないです。笑 私はこの作品を通して たくさんの気持ちが宿りました。 第一印象として不思議な気持ちになりました。 人はそれぞれの人生があり、 全く異なる道を進んでいるのにもかかわらず、 またどこかで出会ったり、 別れたりする不思議な人生です。
こんばんは、megumiです。 本日はマドレーヌを作りました。 今回は初めてシェル型で作ってみて想像以上に上手くできたので 参考にしたレシピを載せます。 材料(シェル型12個分)卵 1コ 砂糖 60g バター 60g はちみつ 10g 薄力粉 60g ベーキングパウダー 1.5g バニラエッセンス 適量 下準備・卵を室温に戻す。 ・バターを湯煎かレンジで溶かし、はつみつを加えて混ぜておく。 作り方①ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加え、泡立て器で混ぜま
こんばんは、megumiです。 今日は私の大好きな女優さんが出演している作品を紹介します。 「ジュリエットからの手紙」 私はマンマミーアに出演しているアマンダセイフライドが好きで この作品について知りました。 それからはラブストーリーが好きな私の中で トップ10に入るほどの作品になりました。 舞台はロミオとジュリエットで有名なイタリア・ベローナで行われている 世界中から届く恋愛相談の手紙に 「ジュリエットの秘書」と呼ばれる女性たちが返信する 「ジュリエット
こんにちは、megumiです。 本日はパウンドケーキを作りました。 きちんと作ったのは今回が初めてで 想像以上に美味しくできたので 参考にしたレシピを載せておきます。 材料(18×8cmのパウンド型)薄力粉 120g ベーキングパウダー 4g 無塩バターorマーガリン 120g 砂糖 120g 卵 2コ バニラエッセンス 3滴 お好みでナッツやクルミ 適量 下準備・型に紙を敷く。 ・バターを常温にする。 ・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっ
こんばんは、megumiです。 今日はNetflixで鑑賞した映画作品を紹介します。 「wonder 君は太陽」 私はこの作品を5回以上は観ています。笑 元々愛をテーマにした作品を好んで観ますが、その中でもこの作品は上位に食い込むほど好きです。 誰しもがこの作品を観ると、 主役のオギーに感情移入してしまうだろう。 彼は「なぜ自分の顔がこんなに醜いの？」と言う。 それはとても悲しいことだと感じた。 だって、見た目が少し違うだけで中身は同じ人間なのに幼い少年はず
はじめまして、megumiです。 自分の好きなものやことを共有できる場があればと思い、noteに登録してみました。 少しずつですが、趣味や暮らしについて投稿してみようと思います。 正直見てくれる人がいるかはわかりませんが、 同じ趣味の人や共感できる人に出会えたら嬉しいです。 よろしくお願いします☺︎
