2023/8/24 板前体験
2023年8月には板前体験のイベントを企画し、開催してもらいました。
ある日、ホスピスのスタッフの人から「何かやってみたいことはないか?」と質問された時に、その時よく見ていた魚系YouTuberさんの動画を見て、自分でも魚を捌けるようになりたいと思っていたからです。また、従兄弟がよく魚を釣って捌いていたのでやってみたいと思っていました。
すると、スタッフさんの友達で寿司職人さんがいるということで、その方に協力してもらうことになりました。本物の職人さんが来てくれることに驚きまし