鏡開き

◆概要

正月に神や仏に供えた鏡餅を下げて食べる年中行事。神仏に感謝の気持ちを示し、無病息災などを祈って、供えられた餅を食べる。調理することもしばしば。

江戸時代の武家の風習が一般化したもの。
刃物で餅を切るのは切腹を連想させるという理由から、手や木鎚で鏡餅を割り、その時も「切る」「割る」という言葉を避け、「開く」という言葉を使用する。
なお、鏡は円満を、開くは末広がりを意味する。
また、鏡餅を