日々のご飯支度

新聞の「きょうの言葉」欄にあった平野レミさんのことば。

「作った人が疲れ切って不機嫌だったら食卓はハッピーにならない」

あまりにも自分のことすぎて、笑ってしまった。　

簡単なものでいい。穏やかなきもちでつくること。追われる日々の中ではなかなか難しいことだけど、肝に銘じます。レミさんありがとう。