パイ

どうも～、トラさんです。

夜のお菓子と聞くと色々あると思いますが、皆さんは何を思い浮かべますか❔　トラさんにとってなじみのある、夜のお菓子=うなぎパイなので～す。

今回は、うなぎパイの工場を見学できる、うなぎパイファクトリーに行って来た時の記事を書いていきます。

工場見学では

①　職人の手作業にて生地作りから始まります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パイのそう、実は9千そうにもなっているそうです。すごいですね❗　　　　皆さん知ってましたか❔　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②　焼き上げ、微妙な温度調整でサクサク食感に仕上げています。　　　　　③　職人の目でひとつひとつ検品していきます。　　　　　　　　　　　　　④　包装され製品として完成です。

春華堂のあゆみも一覧で観ることが出来ます。　　　　　　　　　　　　　　　　　

工程写真一部のせますね。