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Kumiko Sasaki
2020年1月6日 18:30
釣ってさばいて食べるがわたしの釣りライフ。catch&eaterのささくみです。前回、釣ってさばいて食べた魚種(軟体動物だけど)で、イカ編をまとめてみましたが、本日は「ヒラメ編」です。まさかの60センチヒラメを釣り上げたよね・・・。だてに60センチに育ってるわけじゃなかった。さばいてみたらわかる、このヒラメのマッチョ感。というわけで、ヒラメ、捌いたけど、どんな料理が合うんや・・・っ
2019年11月17日 11:51
人生、生きた分、ストレスの重たさが決まる。って自論がある。今作った。そもそもストレスってのは、良くも悪くも、歯医者に行った時に、ずっと口開けてたら口の中乾いて辛い…みたいな、あんな感じ。粘膜が外気に触れたら機能失ってくみたいな。どんな感じや。そんな感じに(←)潤いを与えるためにも、わたしの釣行がただ増えるだけの簡単な仕組み・・・。釣りが多いと日頃のストレスひどいんやな…とどうぞ察して。
2019年10月14日 10:51
数年前からハマっている釣りについて記載していくシリーズ。過去の釣行と、ほぼリアルタイムな釣行を時間の許す限り、記録していく。時期について2年前の9月頃。場所について岸から船でちょっと行った場所にある牡蠣の養殖場の上が筏担ってる場所。福岡の糸島市にある岐志漁港のそば。基本はダゴチン釣りのチヌ狙いの方々が多い。牡蠣の養殖場の上なだけに、牡蠣やカラス貝狙いのチヌたちが、そのへんを泳いでい