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くすりのレデイ 美沢店レポート ドラッグストアの便利性を高めたくすりのレデイ「300坪型」最新標準店
スーパーほどは生鮮の売場面積を広げずに、ドラッグストア(DgS)としての便利性を高めるクスリのレデイの最新標準店フード&ドラッグ(300坪)を紹介する。
ロカボなどの「悩み解決の売場」に挑戦
くすりのレデイ美沢店のオープン日は2022年5月12日。300坪型で生鮮も強化した「最新標準店」としての位置づけとなる。
開店から1ヵ月後時点では、粗利益率が11%と低い食品の売上構成比を36%に抑え、残りの構成比64%を非食品で稼ぐことで粗利ミックスを行っている。
DgSとしての便利性を高めるために、生鮮はスーパーほどの面積はとらずに「普段使い」の精肉・青果・卵・総菜・お弁当を品揃えしている。
また、冷凍食品の平台ケースのスペースを広げて冷凍野菜も強化している。
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