どこも人手不足?
今日は、ハントンライス(金沢市の郷土料理)を食べるために、あるレストランへ。
食事を終えて、外へ出たところ、入店前には無かった張り紙が…。
その内容は、次の様なもの。
「人手不足のため、ご案内やお料理の提供が遅れる場合がございます。ご了承下さい。」
このレストラン、お店の人の対応が雑だと噂されています。
でも、オムライス系のお料理が美味しいので、時々訪れます。
お店の人達は、走りながら接客(笑)。
お客さんもお店の内情をよく分かっているのか、特に不満そうにしている人はいません。
それにしても、どこも人手不足。
我々の業界も人手不足で、仕事を受けられない所もあります。
仕事を無下に断る訳にも行かないので、見積り段階で、高額な報酬を提示するのですが…。
またに、「お支払します!」などと言われて、絶望(笑)。
全く困ったものなのでした…。