チャーガのおいしい飲み方⑯チャーガ＆グレープフルーツ
こんにちは。チャーガ専門店のmc storeです。
今回は、チャーガ＆グレープフルーツのレシピをご紹介します。
グレープフルーツにはイノシトールと呼ばれる肝臓の脂肪を抑えてくれる成分が含まれています。また、ルビーやスタールビーと呼ばれる赤いグレープフルーツにはカロティンやリコピンが豊富に含まれ、抗酸化力が強く血管をきれいにしたり、動脈硬化や脳梗塞の予防、癌の予防にもなると言われるほどです。
さらに、グレープフルーツはビタミンCの含有量も高く、美肌効果もあり嬉しいフルーツです。チャーガと皮を剥いたグレープフルーツとお好みで、蜂蜜やメイプルシロップを入れてお召し上がりください。
＊グレープフルーツには薬の効き目をなくしてしまう副作用もありますから、投薬中の方はお控えください。
材料
・水 500ml
・チャーガ 2g1袋（煮出してから冷やす）
・グレープフルーツ1/4の果汁
・蜂蜜(お好みで)
作り方
所要時間：15 分 ( 準備：10 分 | 調理：5 分 )
①チャーガ１包・水500ccを用意します。
②500ccの水を火にかけて沸騰したらチャーガ1包を入れて中火で5分煮出します。
③火から降ろしてそのままチャーガの袋を出さずに、冷めるまで放置してください。
④チャーガ茶が冷めたらアイス用のポットに移し、冷蔵庫で保管してください。
⑤皮を剥いたグレープフルーツを1/4絞ります。
⑥お好みで蜂蜜をどうぞ。