何をするにも同じことですね・・・
いつも東京に出張する時は
大井町を常宿にしているのですが、
ほとんど同じ店で食事を済ませてしまいます。
今回は違う店を開拓してみようと、
ホテルにあった案内マップを参考に、
興味のある店をGoogleマップ検索、
口コミをチェック
何なに・・・
立ち飲みワインバー、
カウンターの女性が作る料理が旨い！
もう一軒、
ワイン食堂、料理が旨い！
２軒ともメインストリートから外れている、
よし！
まずは立ち飲みへ
と、満員で入れない😢
狭い店は酔いどれおっさんでいっぱい
はい！次、行ってみよう！
と、ワイン食堂を覗くも、
今は無理！と無碍もなく断られる、
翌日、少し早い時間に立ち飲みへ
なんとか入ると常連さんがほとんど、
お客さんの年齢層は比較的高く、女性もおられる
カウンタの中にはオーナーらしき人と従業員、
笑顔が素敵な二人の女性
グラスワインの種類も赤白３種類づつあって、
料理は下手な居酒屋より多くて旨くて安い！
これは流行るわ・・・！
顧客ニーズを的確に押さえていて、
何よりもコミュニケーションの取り方が絶妙で上手い！
さて、よくある事なんですが・・・
すぐに常連さんと仲良くなったが、
オーナーからも常連さんからも
初来店とは思われず・・・
そんなに私に似た人がいるのか？
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