やっぱりそお蕎麦が好きなんだぁ

お蕎麦が好き
だからと言って「ツウ」ではない。

美味しいと思うお蕎麦
口に合わないお蕎麦はある

そばの産地にこだわったりしないけど

そばと汁の相性にはこだわるかも

と、言う事は、やっぱりそばが好き
よく食べる

夏になると無性に食べたくなるそばがある

天そば

この天そば
蒔田駅近くの「太田屋」さん
冷たいお蕎麦の上に、熱々の天ぷらが載っている。
海老が大きい、カボチャ、なす
１２００円

天ざると比べると、コスパがいいと思う
去年までは１１００円だったと思う
１１５０円だったか。
微妙に変わって行く

薬味そば

そして、ゆで太郎の「薬味そば」６５０円
去年は、いくらだったか
５００円台の時は、この値段でいいの？
と思ったけど、６５０円は、相当かな。

薬味そばって言うくらいだからね
ネギもたっぷり
ミョウガが良い感じ

店舗によって、微妙に違いがある。
なすの厚さが違ったり、汁の量が違ったり

時に、汁の濃さも違う感じかな。
ちょっと濃いめに感じる時がある。

それとも、今年は汁の味が変わったのか。

冬は、かき揚げが多いけど、夏はこれだわ