こんにちは。
elf's Tearoom のMayです。
6/24、6/25の二日間は初めての場所をお借りしてのお菓子販売でした。お越しいただきありがとうございました!お陰さまでお菓子、お飲み物共に完売となりました。
今回はドリンクのみイートインをさせていただき、テイクアウェイ用のカップでお出ししました。お待ちいだいた方々にも感謝致します。
以下6月のメニューをお菓子、ドリンク共に載せました。ケーキは数を減らすかも知れませんが、来月の参考になりますと幸いです。*
初めての場所ということで、片付けや提供のスピードを速くするためテイクアウェイ用のカップでお出ししていました。カップにはお気に入りのスタンプを押してサインを書きました。
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大変な世の中になってしまい、店内でおくつろぎいただくことが難しくなってから久しぶりのイートイン営業でした。私もお菓子作りやモクテル作りなども楽しく、そしてご来店いただいた方々ともお話しができて嬉しかったです。
初めての場所は導線が難しかったり、ご案内と提供、販売が重なったりと色んな事がありますね。今までの経験を生かして対策を練っていて良かったと安堵しています。パタパタしていた時間帯に来られた方々にはお待たせしてしまい申し訳なかったです。
次回は今回の事をもとにラインナップや導線を見直し、ケーキもお召し上がりいただけるといいなと思います。次回はティーカップでお出しするか、同じくテイクアウェイのカップ + ケーキにするか迷い中ですので、決まり次第お知らせ致します。*
CAFE DELIERさんの場所、行き方につきましては公式Twitter、Instagram、HPをご覧くださいませ。↓Instagram
来月も自由が丘メイフィールドさんで7/9、10、16、17(土日)にお菓子販売がございます。旬のフルーツのお菓子も並べる予定です。たくさんの方にお手にとっていただけるよう引き続き頑張ります。*
長くなりました。ここまで読んでくださりありがとうございました。暑い日が続きますので、お身体どうぞご自愛くださいませ。
またのご来店を心よりお待ちしております。
elf's Tearoom 🦢 May ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
英国好きの主人が営むヨーロピアン・ティールーム。英国菓子を中心に田舎町にあるような素朴なお菓子を並べています。物語を感じるような、余韻が残る“Lovely”なティータイムをお過ごしくださいませ。スワンとスズランがモチーフです🦢
~オープン情報~
自由が丘 7/9,10,16,17(土日)
吉祥寺 8月
駒場 7/29,30(金土)
Instagram:elfstearoom