ガスはお休み♪超簡単!「とろとろ牛肉煮込み」
今回は、自宅について時間がない!やばいこれから家族達が帰ってくる時などによく作りますよ。
一見手が込んでいて、感謝されるレシピです。
だいぶ圧力鍋も年季が入ってきたようですね。(^O^)
まず、適当に切った、玉ねぎ、にんじんを敷き詰め、軽く解凍した牛ロースを厚切りにします。1本4等分ぐらいにしますね。
食べるお家でしたら、鶏胸肉などを足して入れてもOKですよ。
塩胡椒、酒、水100mlを入れます。
今回は圧力調理にセットしました。
シチューのところでセットしてもOK!
出