2日目がカレー 　（牛すじ味噌煮込みから リメイク#1）

よく、カレーは2日目が美味しいといいますが、
これは2日目にカレーになった我が家の晩ごはんです。
前の晩は味噌煮込みでした。牛すじの。

うちはふたり家族なので、たくさん作る煮物系は、途中で飽きてしまうんです。なのでよくリメイクします（たくさん作らなければいいという話もありますが笑）。

大体がカレーに生まれ変わります。これが結構美味しい。お出汁がポイントです。以前仕事でカレー屋さんの店主に取材し