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一年中、いつでも「ナイトいちご狩り」
全国各地で、夜にライトアップされたハウスの中で、いちご狩りができる施設がいくつかあります。
カップルやお子様にも人気で、多くの人が集まる施設となっています。
MD-Farmでは、一年中、いつでも「ナイトいちご狩り」ができるシステムの構築を準備しています。
MD-Farmは一年中、イチゴの栽培を行えるシステム、技術を保有していますので、それを応用して、いつでも「ナイトいちご狩り」ができるような施設を首都圏にオープンさせたいと考えています。
いちご狩りができるだけでなく、いちごを使ったケーキやパフェなどがあるカフェなども併設すると更に楽しみが広がると考えます。
ポリフェノールのたくさん含んだ、完全無農薬のイチゴの葉を利用したハーブティーや、イチゴの葉の蒸散水を集めて作ったミネラルウォーターなども準備できるので、様々なイチゴ関連商品も期待できます。
イチゴの植物工場を中心にして、大きな広がりが期待できる分野だと考えています。
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![松田祐樹@MD-Farm](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/123641813/profile_d5023d936390c80fea6d690b9dbb60c9.jpg?width=600&crop=1:1,smart)