シューイチワインバー、オープンします。
「シューイチワインバー・スリーサウザンド」を、オープンします!
シューイチワインバー・スリーサウザンドってなに?
ここはおしゃべりとワインを楽しむ、週に1度のまぼろしバーです。毎週金曜日の夜、5種のワインを取り揃えてみなさまをお待ちしています。
▶2024年3月のスケジュールです
ワインはグラス500円~900円くらい。フードはパンの盛り合わせプレート(¥500)と、チーズセット(¥300)です。ワインがすすむ。
お食事やおつまみは、お持ち込みを推奨します。晩ご飯を買って、ここで食べて帰ってください。電子レンジと美味しいワインは、こちらで用意しておきます。
しばらく看板は出さない、隠れ家的な営業です(※飲食営業許可はあります)。ですが、わたしと直接知り合いでない方、会ったことがない方も、どうぞ気軽にいらしてください。いちおうご予約の方を優先でお通ししますので、いらっしゃる前にご一報いただけると確実です。
お席は8席くらいです。特に、最初のほうは「ますたやがなんかやるらしい」と物見遊山に来てくださる方がいる…(と、いいな)と思うので、先にTwitterやInstagramから声をかけてもらえると、わたしが安心です(満席情報もSNSに流します)
スリーサウザンドでできること
・ワインがグラスで飲めます。フードはお持ち込み推奨です。ワイン会まえの1杯、帰りにふらっと1杯もどうぞ。
・ワイン会などのイベント会場としてもお使いいただけます。4名様以上、マックス10名。グラスはお貸しします(もちろん、こちらで洗います)ゴミの処理もこちらでおこないます。参加者おひとりにつき2000円いただきます。あとはお好きにお使いください!よかったら、ワインちょっとだけ飲ませてください🍷笑
・イベント開催もうけたまわります。出張もしますので、お声掛けください📣
お支払いについて
お支払いは現金とペイペイが使えますが、最初はわたし個人のペイペイに送金していただくことになります。いずれちゃんと契約するので、お待ちくださいませ。
領収書も発行しますが、こちらが免税事業者なのでインボイスは出せません。2年間待ってて!もしくは1000万円稼ぐまで!
スリーサウザンドの場所について
最初にお借りするのは、四谷三丁目のレンタルスペースにしました。黄色くてギラギラした、めちゃくちゃあやしいビルです。びっくりするくらい安心材料がない。
実際、トイレの半分はなぜかお風呂だし、階段には荷物が山積みになっています。なんなら地下ではアイドルが踊ってるし、そこはかとなく漂う場末感…オーナーは金髪の兄ちゃんだし(※いいひとです)
ほんとうに小さな小さな営業です。今のところ、自慢はなにもありません。料理もできないし、貴重な古酒が出て来るわけでもない。ただ、わたしがいて、ワインがあるだけ。そんな見切り発車のオープンの理由は、ただひとつ。
わたしが、やりたいから。
でも、なんか、悪くないと思ったんです。これはこれで。っていうか、むしろ、なんならこれこそが「わたしらしい」んじゃないかと思ったんです。だからここを選びました。
よかったらちょっとだけ、あたしの話を聴いてください。
新米ママの自分語り
24歳で東京に出て来たとき、持っていた所持金は5万円ぽっきりでした。ほとんど家出みたいな形で出て行くわたしに、お母さんが無言で渡してくれた、それ。
当時は週末ごと近所のスーパーをめぐっては、一番安いカップ麺を探しました。心身ともにボロボロになりながら終電に飛び乗り、いちばん安い牛丼と、100円ローソンの薄いビールを買って帰る日々。家具なんて買えないので、段ボールを積んだものがタンス代わりでした。
わたしの東京生活は、そんな最底辺からのスタートでした。今思えば、よくやったなと思います。なにも知らないからできたこと。手探りでひとつひとつ積み上げていった、あの頃の毎日。
だったら今のわたしは、おなじじゃないかと思ったんです。
わたしの将来の夢は「ワインで繋がる場所を造る」こと、です。飲食業経験も経営の経験もほとんどないわたしにとって、それはほとんど「無謀」にちかい夢だと、自覚しています。
でも、だからこそ動いたほうがいいと思ったんです。今が最底辺だからこそ。なにも知らないからこそ。
だって夢って、動いたら現実になるじゃないですか。そう思って、自分の心に正直に「楽しい」を選び続けて、いつのまにかここにたどり着いていました。
ますたやはいつも、レベルゼロからはじまる。
今回の物語のはじまりはここ、場末のシューイチワインバー・スリーサウザンドから。
よかったらみなさん、ご一緒よろしくお願いします🍷
メンバーシップ特典
なお、月額300円のnoteメンバーシップに入ってくださっている方には、初回来店時にグラスワインを1杯サービスいたします。また、2回目以降は、何度来てもチャージ料金(¥300)が無料。身内にあまいますたや。というわけで、メンバーシップの方は、入店時に会員の画面を見せてくださいませ🌱
もちろん、ご来店前にメンバーシップに加入して、すぐに抜けるのも歓迎です。メンバーシップへの出入りは自由となっております。様子見ついでに300円で1杯、飲みに来てくださいませ。
というわけで、ここから先はシューイチバーを開くことになった、もうすこし詳しい経緯について書いていきます。メンバーシップ限定記事ですが、単品での購入もできます。
それではみなさまのご来店とおしゃべり、心よりお待ちしております🍷
シューイチワインバー・スリーサウザンド開店の経緯
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