『マヨチーズれんこん』

■材料
●れんこん
●オリーブオイル
●マヨネーズ
●粉チーズ
●あらびき黒胡椒

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■作り方

①れんこんの皮を剥いて5mm幅にスライスする

②フライパンにオリーブオイルをひいて、れんこんを中火で焼く

③れんこんの両面に焼き目が付いたら、火を止めてマヨネーズ、粉チーズ、あらびき黒胡椒をかけて完成

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