『おつまみ セロリ』

セロリって苦手な人が多いし、買うと大量に入っていますよね💦
そんな時にはこれを作ると、セロリが大量消費できるし、セロリ嫌いな人でも食べられます♪

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■材料(1～2人前)
●セロリ：2束
●ごま油：大さじ1
●おろしにんにく：小さじ1(チューブなら3cmぐらい)
●中華万能調味料：小さじ1
●韓国風海苔：お好みで

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■作り方

①セロリの葉をざく切りにする

②セロリの茎の皮をピーラーなどで剥いて、斜め切りにする

③フライパンにごま油とにんにくを入れて点火

④セロリの茎を炒める

⑤セロリの茎がしんなりしたら、葉を加えて更に炒める

⑥セロリの葉もしんなりしたら、創味シャンタンや味覇などの中華万能調味料を加えて炒める

⑦調味料が絡んだら、韓国風海苔をちぎって入れて完成

ごま油やにんにくの風味が、セロリの独特のにおいを相殺するので、セロリ嫌いの人でもおかわりするぐらい美味しくなります☺️

おつまみやごはんがすすむ1品です♪