おいしい日記10/6-10/12
誕生日週。美味しいものと不思議なことが多めだった。
10/6(日)
今月はこちらの感想文noteを書くので、読み進めている。
数ページ読んでは眠たくなり、なかなか進まない。つまらないから、難しいから、というわけではない。読んでいたら頭の中のモヤモヤからすっと抜けて、気持ちよくなるのだ。
お昼ごはんは、夫が前夜のアクアパッツァからリゾットをつくってくれた。
チーズたっぷりでめっちゃ美味しかった。〆は雑炊は、日本だけでなく世界共通。
晩ごはんは冷蔵庫にあるもので。
今夜もおいしくいただいた、こちら。
10/7(月)
0時過ぎに、大阪いた頃からの友人から久しぶりにDMが来た。
Happy Birthday
嬉しくて即返信。まだ起きていたようで、彼女からまた返信。
彼女も私もいろいろ変化したが、こうして変わらずご縁をつないでいられることが嬉しい。
午前中、やはりつきあい長い友人数名からDMもらった。
みんなそれぞれ変わりながらも、会う機会は少なくなりながらも、「おめでとう」のメッセージが嬉しいなぁ。
「どうしようかなあ。明日にしようかな」と思いながら、なんか今日行った方がいい気がしたので、ささっと出かける用意をする。行先は区の警察署。目的は免許更新。
まずは交通安全協会の建物に行き、支払いや写真撮影やもろもろ済ませる。警察署に先に行ってしまい、「となりの安全協会へ行ってください」って言われるパターンを踏んできたのを思い出したのだ。
警察署の免許更新窓口へ行き、書類を預ける。「安全講習受けてきてくださいね」と言われ、ドアの開いている小さな部屋へ入る。
ちょうどビデオが終わり、安全講習の先生が話をされていたところだった。
みなさんは、優良運転者です。優良運転者というのは、他人を思いやり運転続けてきた人です。
そういう人はね、日常で、急いでいるなってひとがいたら先を譲ったりできる人たちです。やさしい人たちです。
他人にやさしさを与えてきた人たちは、ちゃんとご自身にもそれが還ってくるんですよ。
今まで免許更新のとき、安全講習は何度も受けてきたけれど、こんな話を聞いたのは初めてだった。
こういう話すると、余計な話はいいから、なんて言われることもあるんですけどね。
と言われていたけれど、余計なことって思われるかもしれないけれど、大事なことだ。
今日、免許更新行かなあかん気がしたのは、このお話聴くためやったんやな。「なんかそんな気がする」をちゃんと行動にうつすこと大事。
ペーパードライバーなので、運転はしていないけれど、
そうか！やさしさはちゃんと還ってくるのか！
と、ここだけ切り取って保存しておいた。
最寄り駅まで帰ってきて、イオンで買い物。
誕生日当日は、できるなら料理をしたくない。焼くだけ、とかがいい。
そう思い、ステーキ肉コーナーを3周くらいして、特売の和牛もも肉を買った。
ケーキを買わずに帰ってきたら、大学から帰ってきた息子が小さな箱を差し出してくれた。
ケーキはいつ買おうかな。
10/8(火)
朝からずっと雨の一日。だが、久しぶりに終日クーラーを使わなかった気がする。
雨でも蒸し暑くないのは久しぶりだ。
暑くないので、つい鶏もも肉を揚げてしまった。
ネギ、しょうゆ、ごま油などでたれをつくってみた。
茶色い。久しぶりのから揚げで、どうもいまいちだなあと自分で思っていたら、やっぱり家族もそうだったみたい。近いうちに、またやってみよう。
10/９(水)
10/4にスパイス教室で作ったスパイス鮭フレークがめっちゃ美味しかったので、自分でつくってみた。
早速、おむすびにしてみた。
雨で結構ひんやりした一日だったので、晩ごはんはあったかいものにした。
10/10(木)
前回処方してもらった漢方薬がかなりいい。次の2週間分を受け取りに、自転車で駅前の漢方薬局へ行く。
先生に体調の上向き変化など話していたら、
「結局ね。本人の『良くなりたい』って気持ちがいちばん大事なんだよ」
と言われた。そこから、『氣』の話（先生は氣功もやっている）、先日私が免許更新の安全講習で聞いた話など、しばし話が盛り上がる。
話の流れから、「僕の友人に神主やってるひとがいてね」と、その方が勤めておられる神社の話をしてくれた。
どこの神社かなあ。でも、あえて聞かへん方がいいのかもなと思ったら、
そこね。寒川神社なんだよ。
って教えてくれた。
おどろいた。
明日行く神社を探していたからだ。
その日の朝、15分筋トレした後いきなり眠気がきて、10分ほど横になった。目が覚めたとき、突然思った。
明日は散歩行きたいなあ。神社がいいな。どこに行こうか。夫も休み取ってたから誘って行ってみよう。
行先候補を浮かべたが、どれもピンとこなかったので、保留にしていた。
そうだ、明日、夫と寒川さんへ行こう。
なんの迷いもなく思ったのが不思議だった。
先生に漢方薬と、お話のお礼を言ってお店を出た。
晩ごはんは柿右衛門農園さんの野菜を使う。隔週で届けてもらっているお野菜ボックス。今回は毎年お楽しみのマコモダケを入れてもらっていた。
マコモダケとカブは、オリーブオイルしいたフライパンで焼いた
柿右衛門農園さんの野菜を美味しく食べるには、調理も味付けもシンプルな方がいい。
10/11(金)
休みを取った夫と、寒川神社へ行く。夫は初めて。私は4年ぶり。
朝早めに起きたが、となりで気持ちよさそうに寝ている夫を見て、「残業多めで疲れてたもんなあ。もうちょっと寝かしておこうか」と思い、自分も二度寝してしまった。結局起きたら、いつもと変わらない時間。
ラッシュの電車を避けるルートを選んだら、めっちゃ時間がかかった。家を出てから２時間以上。ようやく寒川神社到着。
長くなるので、あらためてnoteに書こうと思う。
寒川神社。昨日初めて夫婦でご祈祷受けた。去年出雲で見た雲思い出すなぁと夫。ご祈祷で初めて本殿に入る。高くに置かれた鏡から、なんかすごいもん出ていた。神苑の裏拝殿、池と泉は写真撮らなかったが、ほんとに神域だった。本日、夫も私も時差ボケのように寝ていた。 pic.twitter.com/xA6nKYuB8M
— 渡邊真澄@5/30発売初レシピ本『お箸で食べるスパイスごはん』 (@umauma_masumi) October 12, 2024
横浜駅地下の魚屋さんで半額の刺身（中トロと鯛）を買って帰る。夫は晩ごはん前にジムへ行ったので、ひとり晩ごはん。
しんどいー。つくりたくないー。
と思うが、刺身を買って帰ったので、がんばった。
10/12(土)
久しぶりにちょっと大きめOKさんへ夫と買い出しに行く。
これで今週買い出し行かんでええやろ。
夫がカゴの食材を見ていうので。
いやいや、何言うてんの。あんた一人暮らしちゃうねんで、うち三人暮らしやでと速攻でツッコんでおく。
口内炎と風邪で息子が寝込んでいる。きつねうどんとかっぱ巻きのリクエストを買って帰ったら、全部きれいに食べた。食欲はあるので大丈夫そう。
先日買った特売の「訳ありりんご」が、甘くなくて、持て余していた。サワークリームも残っていたので、ふたつを使うケーキを焼くことにした。
レシピはこちら。
甘さ控えめだったので、息子がパクパク食べていた。
キングオブコントを見ながら洗濯物を畳む。応援していたロングコートダディ、残念だった。面白かったけどなあ。
寝る前にくしゃみが止まらず、横隔膜が痛くなった。塩水で鼻うがいをして寝る。
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