こんばんは。
健康料理専門家
大岩真寿美です👩🍳
先日、美容ランチ会をした時の
一品をご紹介します✨
ビーツって、栄養価高いけど
いまいち美味しい食べ方知らないって
方は多いと思います。
今回は、梨とビーツの甘酒マリネに
しました😊
サイの目に切って、ビーツはサッと
茹でてザルにあげて水気を切ります。
ボウルに甘酒、純米酢、塩胡椒、
オレガノ🌿を入れて混ぜて
その中にビーツと梨を入れて
数時間漬け込んでおけば完成❣️
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/153648300/picture_pc_60d1b949bb9c2a2664765f164cf32436.png?width=1200)
畑のお肉と言われるビーツ。
血液がキレイになった感じが
します^_^
#ビーツレシピ
#ビーツ