✨健康の秘訣24✨

✨健康の秘訣24✨

味噌は菌が活きてる自家製味噌にする。

市販の味噌は加熱殺菌されている
事が多く、微生物は活きていない
事が多い。

発酵食品は日々、微生物が活性している
ので水分が出て来たり柔らかくなったり
変化します。

お利口さんに姿を変えないで
並んでるいるのは発酵の世界では
おかしいのです。

健康料理専門家より❤️

株式会社rich・meal
https://rich-meal.com

#味噌作り
#有用微生物
#発酵
#腸内環境良くする
#2週間で出来る味噌作り
#健康美容食
#健康料理家育成講座