ヒッチハイクで例のパン屋さんに🍞！[島根→鳥取（タルマーリー）]
初めてのヒッチハイクで出会った人々との楽しいひと時が、まだ心に鮮やかに残るまま、私は『鳥取の例のパン屋』へ向かっていました。
道中は、田舎の美しい景色が広がっていました。近くには清流が流れ、野鳥のさえずりが響き渡り、田植えをするおじさんたちの姿が見えます。川のせせらぎを聞きながら、「こんな綺麗な水の流れる場所に住みたいなぁ」とふと思いました。
”いつかやりたいことリスト”に、これも追加しよう。
例のパン屋に着く
のんびりと、でも心躍らせながら歩くと”タルマーリー”の文字が見えてきた
家族連れが多く中庭のようなところではしゃぎ回っていました。
ふと視線をずらすと光が差し込むテラス席でパンやビールを楽しむ大人達、
そんな素敵な空間に吸い込まれるように店の中に入っていった。
店の中は木の温もりと時の流れを感じる空間で、
ビンテージにもっと木の温かさを加えたような感じでした。
棚の中からキツネ色のパンがこっちを向いて座っています。
田舎パン
酒粕で作ったパン。。色々面白い、食べてみたいと思えるようなパンばかり、、、
いざ実食
迷った末に選んだのは、食べ比べセット（自分みたいな優柔不断な人にぴったり！）。このセットには7種類のパンが入っていて、オリーブオイルが添えられていました。
パンはしっとりとした食感や小麦の香り、少し感じる酸味など、それぞれの食感や香り、味が違っていて食べていてとても面白くて美味しかったです。発酵に使われる菌も含めて素材の味を楽しむことができました。本当にどれも面白くて美味しかったです。特に、イーストを使っていないパンの風味が新鮮でした。
パン屋の情報と次の目的地
川のほとりに佇む「タルマーリー」は、
奥ゆかしくも賑やかな素敵なパン屋でした。
自然の中でゆっくりクラフトビール、美味しいパンが楽しめるところです！
気になる方はぜひチェックしてみてください！
次の冒険へ
今日は岡山までヒッチハイクする予定です。Let's go! ではまた！
#初ヒッチハイク #パン屋巡り #鳥取 #タルマーリー #旅の思い出